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Programa Nutricional para Colegios con Kiosco Saludable y Asesoría Alimentaria – NutriSense Chile
Alimentación escolar
que potencia el aprendizaje
y cuida a la comunidad.
Desde la minuta del casino hasta el kiosco, desde la asesoría técnica a los apoderados: NutriSense acompaña a los colegios con gestión alimentaria preventiva, educación nutricional real y supervisión continua.
Estudiantes, educadores y familias como parte de un mismo proceso.
El colegio es el primer
lugar donde se forman hábitos.
Lo que ocurre en el casino, en el kiosco y en las colaciones que llegan de casa define la energía, concentración y bienestar emocional de cada estudiante. NutriSense trabaja en ese ecosistema completo — no solo en una parte de él.
Casino escolar saludable
Supervisión técnica de la planificación de minutas, gramajes, valor nutricional y cumplimiento normativo del servicio de alimentación.
Kiosco saludable certificado
Asesoría para transformar el kiosco del colegio en un espacio que ofrece alternativas reales de alimentación saludable, atractivas y accesibles.
Educación nutricional en aula
Talleres adaptados por ciclo escolar: básica y media. Lectura de etiquetas, sellos de advertencia, colaciones saludables e hidratación.
Asesoría a apoderados y familias
Orientación práctica para que los hábitos aprendidos en el colegio se refuercen en el hogar, cerrando el círculo del bienestar nutricional.
Todo lo que necesita
tu colegio, en un solo programa.
Cada servicio está diseñado para trabajar de manera coordinada el casino, el kiosco, las familias y los estudiantes como un ecosistema completo de bienestar educativo.
Supervisión del casino escolar
Revisión de minutas, control de porciones, verificación de procesos y auditorías con y sin previo aviso para validar condiciones reales de servicio.
Kiosco saludable
Diagnóstico y rediseño de la oferta del kiosco: selección de productos, etiquetado, exhibición y estrategias para hacer la alimentación saludable más atractiva para estudiantes.
Talleres educativos escolares
Actividades interactivas para estudiantes de básica y media: sellos de advertencia, lectura de etiquetas, colaciones, hidratación y relación sana con la comida.
Asesoría a familias
Talleres para apoderados, boletines educativos y material digital para que la alimentación consciente llegue también al hogar.
Informes técnicos institucionales
Reportes periódicos para la dirección del colegio: indicadores de cumplimiento, hallazgos, no conformidades y plan de mejora continua.
Capacitación al equipo del colegio
Formación en buenas prácticas a personal de cocina, profesores jefes y equipos directivos involucrados en la cultura alimentaria del establecimiento.
Un proceso continuo,
no una asesoría puntual.
NutriSense no entrega un informe y se va. Acompañamos al colegio con presencia activa, revisión permanente y mejora real durante todo el programa adaptándonos a los ritmos del año escolar.
¿Qué diferencia a NutriSense?
La combinación de formación en nutrición clínica, ingeniería de procesos y gestión estratégica permite abordar la alimentación escolar desde la supervisión técnica, la educación humana y la mejora de procesos operativos todo en uno.
Diagnóstico institucional
Auditoría inicial del casino, kiosco, minutas, procesos e identificación de brechas normativas.
Diseño del programa a medida
Plan de trabajo con objetivos, indicadores, calendario de visitas, talleres y entregables comprometidos.
Supervisión activa y kiosco
Visitas programadas y sin aviso al casino, revisión y mejora continua de la oferta del kiosco saludable.
Educación y talleres
Actividades con estudiantes, formación a docentes, talleres para familias y material educativo institucional.
Informes y mejora continua
Reportes periódicos con KPIs, hallazgos y compromisos de mejora para la dirección del establecimiento.
Construyamos una alimentación
más saludable en tu colegio.
Conversemos sobre las necesidades de tu establecimiento y diseñamos un programa a medida. Sin compromiso.
contacto@nutrisense.cl · +56 98179 1121· Todo Chile · Respuesta en 24 horas
Programa de Alimentación y Bienestar para Jardines Infantiles – NutriSense SpA Chile
Los primeros hábitos
se construyen en los
primeros años.
La alimentación en primera infancia define el desarrollo físico, cognitivo y emocional de cada niño y niña. NutriSense acompaña a jardines infantiles con supervisión preventiva, inocuidad alimentaria y educación consciente para educadoras y familias.
Cada comida es un momento de aprendizaje y conexión.
Alimentar bien en los primeros
años es la mejor inversión.
La neurociencia lo confirma: los primeros años de vida definen la arquitectura cerebral, el sistema inmune y la relación que una persona tendrá con la comida durante toda su vida. NutriSense interviene en ese momento único con supervisión técnica y mirada humana.
Supervisión integral
en 4 pilares.
Cada aspecto del proceso alimentario de tu jardín está cubierto por NutriSense, con documentación técnica y evidencia de cumplimiento.
Minutas y planificación
Revisión técnica de la planificación semanal y mensual, con adecuación nutricional por rango etario de párvulos.
Inocuidad y procesos
Control de condiciones de preparación, almacenamiento, temperatura y trazabilidad de materias primas en cada visita.
Educación al equipo
Capacitación continua a educadoras y personal de alimentación en alimentación infantil y buenas prácticas.
Reportabilidad técnica
Informes periódicos para la dirección del jardín con protocolos, evidencias y documentación de cumplimiento normativo.
Cuidemos la alimentación
de los más pequeños juntos.
Conversemos sobre las necesidades de tu jardín infantil y diseñamos un plan de supervisión a medida.
contacto@nutrisense.cl · +56 9 4297 2277 · Todo Chile · Respuesta en 24 horas
Programa de Bienestar Nutricional para Adultos Mayores y Hogares de Reposo – NutriSense SpA Chile
Alimentarse bien
es envejecer con
autonomía y dignidad.
La nutrición en adultos mayores no se trata solo de calorías — se trata de funcionalidad, bienestar emocional y calidad de vida. NutriSense acompaña hogares de reposo e instituciones con gestión alimentaria preventiva, cálida y técnicamente rigurosa.
Cuidar bien es una decisión técnica y profundamente humana.
La alimentación en la tercera
edad impacta todo lo demás.
La malnutrición en adultos mayores es frecuente, silenciosa y prevenible. Una evaluación oportuna y un acompañamiento continuo pueden cambiar radicalmente la calidad de vida de una persona mayor — y el bienestar de su familia.
NutriSense entiende que cuidar bien a un adulto mayor en un hogar de reposo es una responsabilidad técnica, pero también profundamente humana. Por eso diseñamos programas que respetan la dignidad, la historia y las preferencias de cada persona.
Preservación de la funcionalidad y autonomía
Una nutrición adecuada sostiene la masa muscular, previene caídas y permite que el adulto mayor conserve su independencia el mayor tiempo posible.
Prevención de malnutrición silenciosa
Evaluación periódica con herramientas validadas (MNA) para detectar riesgo antes de que se instale un cuadro de desnutrición o sobrepeso.
Alimentación adaptada a patologías crónicas
Minutas que consideran diabetes, hipertensión, insuficiencia renal, disfagia y otras condiciones prevalentes con enfoque personalizado.
Supervisión del hogar de reposo
Control técnico de la central de alimentación institucional: inocuidad, procesos, minutas y condiciones de preparación y servicio.
Todo lo que necesita
tu institución, en un solo programa.
Evaluación nutricional MNA
Aplicación del Mini Nutritional Assessment y otras herramientas validadas para detectar malnutrición o riesgo de ella en forma oportuna y sistemática.
Minutas adaptadas por patología
Planificación alimentaria personalizada considerando diabetes, hipertensión, disfagia, insuficiencia renal y otras condiciones prevalentes en el adulto mayor.
Control de hidratación
Estrategias para asegurar una ingesta hídrica adecuada considerando la menor percepción de sed propia del envejecimiento y las condiciones de cada residente.
Adaptación de texturas
Diseño de preparaciones con consistencias adaptadas (normal, blanda, picada, molida, licuada) para personas con dificultad en la masticación o deglución.
Supervisión del hogar de reposo
Control técnico de la central de alimentación: inocuidad, procesos HACCP, condiciones de almacenamiento, preparación y distribución de alimentos.
Orientación a familias y cuidadores
Formación práctica para el personal de cuidado y familias sobre alimentación del adulto mayor, señales de alarma y bienestar nutricional integral.
Supervisión activa de toda la cadena alimentaria institucional.
Para toda institución
que cuida adultos mayores.
El programa NutriSense para adultos mayores está diseñado para residencias, hogares de reposo, centros de día y cualquier institución que brinde servicios de cuidado y alimentación a personas mayores.
- Hogares de reposo y residencias privadas
- Centros de larga estadía del SENAMA
- Centros de día para adultos mayores
- Residencias institucionales de salud
- Familias que cuidan adultos mayores en el hogar
Un enfoque que cuida sin infantilizar
NutriSense trabaja desde el respeto profundo por la historia, preferencias y dignidad de cada persona mayor. La alimentación no es solo un protocolo — es un acto de cuidado humano que merece el mismo nivel de profesionalismo que cualquier otra dimensión de la salud.
Cuidar bien
es una decisión consciente.
Conversemos sobre el bienestar nutricional de los adultos mayores de tu institución. Diseñamos un programa a medida.
contacto@nutrisense.cl · +56 9 4297 2277 · Todo Chile · Respuesta en 24 horas
Makarena Rivera Quijada
Nutricionista · Ingeniera Civil Industrial · Mg. Gestión Estratégica en Salud · Fundadora NutriSense SpA
Combino la visión clínica de la nutricionista, la gestión de procesos de la ingeniería industrial y la experiencia en gestión estratégica para acompañar a instituciones con una mirada que va más allá de la asesoría tradicional. Con más de 15 años en instituciones de alta complejidad desde jardines infantiles y colegios hasta hospitales y casas de reposo entiendo que la calidad de lo que comen las personas que cuidamos no puede negociarse.